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Gran Paellada, Día del Contador 2015

Gran Paellada, Día del Contador 2015
mayo 23
10:17 2015

El 25 de mayo de 1907, el Contador Fernando Diez Barroso fue el primero en obtener el título como Contador Público, a raíz de este acontecimiento se instauró como fecha conmemorativa para celebrar el Día del Contador, evento que festeja en grande el Colegio con una paellada.

La celebración se llevó a cabo el sábado 23 de mayo en el jardín de las instalaciones de ‘La Casa de la Contaduría’, lugar donde se dieron cita más de 500 invitados. Las primeras palabras de bienvenida estuvieron a cargo del C.P.C. Jorge Téllez, Presidente del Colegio, quien fue el responsable de inaugurar la vigésimo segunda edición de esta deliciosa tradición.

El exquisito aroma de los ingredientes más selectos ya comenzaba a seducir el olfato de los asistentes, quienes se iban integrando poco a poco en sus mesas reservadas.

Los primeros acordes de un violín fueron los encargados de dar un cálido ambiente entre los comensales, que empezaban a degustar unas exquisitas tapas españolas que prepararon los paelleros invitados, mismas que estaban acompañadas de vino tinto.

Como un protocolo culinario llegó el momento del “banderazo” para destapar las deleitables paellas: valenciana, negra, mixta y gallega. Paellas que fueron del gusto hasta del más exigente paladar. El momento era amenizado por un saxofonista que puso el toque romántico y seductor.

Para seguir con la celebración, el C.P.C. y P.C.FI Ignacio Sosa entregó un reconocimiento a los paelleros, quienes fueron ovacionados por todos los asistentes como reconocimiento de tan suculento momento.

La fiesta continuó con una serie de rifas y el clásico bingo que amenizaron aún más la tarde de quienes participaron con gran alegría, sobre todo, para los que fueron acreedores de un magnífico premio. Momento que aprovechó el Contador Sosa para agradecer a todos los patrocinadores por el apoyo brindado.

Para finalizar, el toque mexicano no podía quedar atrás: el mariachi hizo acto de presencia y el delicioso aroma de la carne al pastor fueron la mancuerna ideal para cerrar con broche de oro la velada familiar. Momentos que quedarán grabados en la mente de todos los asistentes que se reunieron para celebrar su día y que seguramente se congregarán el próximo 2016. ¡Enhorabuena a todos los Contadores y gracias por el compromiso ferviente a su profesión!

PAELLEROS INVITADOS 2015

  • Alberto Salgado Quezada (Paella Valenciana).
  • José Antonio Arias (Paella Valencia, tapas de tortas españolas y pan con tomata y jamón serrano).
  • José Saborit Santa (Paella Negra y botana de cebiche y mejillones).
  • Antonio Braniff (Paella y tapas gallegas).
  • José Antonio Snell Torres (Paella Mixta y tapas de chorizo tipo español).
  • Fernando Danel Galindo (Paella Valenciana y botana de fabada con melón y jamón).

PATROCINADORES PAELLADA 2015

  • UniCCo
  • LINCOLN
  • 2Veinte
  • Nespresso
  • Corona Extra
  • CONTPAQi
  • Ópticas LUX, confianza a la vista
  • Eternity Diamonds, líderes de joyería fina en México
  • RUCAT.mx, ¡lleva tu Contabilidad a la nube!
  • Aspel
  • Europea 1953-2013
  • FIESTAMERICANA
  • Softland, lo hacemos fácil
  • Liverpool
  • Cantina la veracruzana, tradicionalmente… la mejor
  • La casa del vino
  • Gayosso

Noemí García Contreras
Coordinadora Editorial
ngarcia@colegiocpmexico.org.mx

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